Чаефаг тред (Всё о чае и чаепитии)

[tropican]

"Чайные листья отдают..." ... ужас! Так и мнится - бедные листочки, хмурое низкое черное небо, ряды чёрных автоматчиков - "Ты отдал свой сок? Отдавай! Мы потом его тебе вернем! Или не тебе! Но вернем."

[Indra]

Бедный сэр Липтон наверное очень расстроился, если бы узнал, что сделали с его компанией, какой продукт она теперь выпускает...
А ведь когда-то они разрабатывали уникальные для разных областей купажи чая с учетом особенностей местной воды! Прошли те времена...
Но, если призадуматься, всё дело же в том, что есть спрос, потому и предложение на подобное есть.

Если глянуть еще глубже, то становится все ясно, касательно русских по крайней мере. Дело же в том, что наш вкус к чаю портился веками! В первые времена, когда он только появился в 17 веке, его позволить могли себе только богатые. А потом на протяжении всего времени до наших пор чай так и оставался в хорошем качестве только уделом богачей, а остальной народ пил весьма посредственный, очень плохой чай, просто позволить себе иной не мог. Вот века питья опилок и привело к тому, что трухой завалены все прилавки и что-то найти получше — нужны усилия и все-таки некоторые деньги. А не факт, что наследственно испорченным вкусом еще поймешь, в чем разница... ну, не с первого раза.

[Indra]

Делюсь счастьем

Маття + тяван + инструменты

[Kami42]

венчик на подставке чтоли? О.о выложи отдельно плз.

[Indra]

Сам не подозревал о существовании такой штуки, пока не наткнулся)

Вообще, инструменты называются:
Тяван — специальная чаша, которая используется для приготовления матча
Тясен (тясэн) — бамбуковая кисточка.
Тясяку — бамбуковая ложка.
Тясен ясумэ — специальный держатель, который поможет сохранить правильную форму кисточки.

[Kami42]

кайфовая вещь ⊙▽⊙

[Centroja]

Новый поход на чайную церемонию в ближайшее время не планируется?

[Indra]

Centroja, а зачем? У меня дома инструменты и чаи и для китайского, и японского чаепития не хуже. А идти и платить ради того, чтобы посмотреть на пассажи руками... не такая уж расслабляющая мне там показалась обстановка.

[Kami42]

Согласен с тем, что сие мы можем провести и сами. Хотя поход в чайную имеет свои плюсы.

[Indra]

Хотя поход в чайную имеет свои плюсы.

например?